Мойва жареная
Категория:
Мойва жареная
Рыбка, насыщенная омега - жирами, аналог мини - скумбрии. Неприятный чад при жарке аннулируется хрустящей корочкой, превосходным вкусом и большим количеством икры (если повезёт).
Просто
Довольно дёшево
Ингредиенты
На 4 Персона(ы)
Блюда из рыбы
- 300 грамм мойвы
- 150 грамм муки
- 150 грамм растительного масла
- соль по вкусу
Мойва жареная Описание
- Мойву промыть, обсуши ть и запанировать в подсоленной муке. Жарить до готовности на сковороде, масло должно покрыть поверхность полностью.
Советы по рецепту
Мойву можно запечь и в духовке, главное, чтобы рыбка друг с другом не соприкасалась .