Закуска из сельди

Закуска из сельди "Цветочная клумба"

Красивая и вкусная закуска привлечет внимание на праздничном столе.

Простой набор продуктов -  и такое изысканное блюдо!

 

Способ приготовления.

Сельдь нарезать мелкими кубиками и смешать с мелконарубленным репчатым луком.

Картофель отварить и натереть на мелкой тёрке. На подготовленную тарелку выложить

сельдь слоем 5 - 8 см, следующий слой- картофель, смешанный с майонезом.

Выкладывать продукты слоями, постепенно уменьшая диаметр круга.

В результате должен получиться усечённый конус.

Сверху на площадку выложить отварную морковь, скрученную в маленькие розочки.

По бокам уложить нарезанные кружочками отварные яйца.

Украсить блюдо зеленью и майонезом.

 НАБОР ПРОДУКТОВ:

Сельдь- 2 филе

Лук репчатый- 1 штука

Картофель отварной- 3 штуки

Морковь отварная- 1 штука

 Яйцо- 2 штуки

Майонез- 200 гр

Зелень

 

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ