Рулетики с крабовыми палочками.
Чтобы приготовить быструю хрустящую закуску к столу, нужно не очень много
ингредиентов, а именно:
Тесто - слоёное или дрожжевое
Крабовые палочки
Растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
Взять тесто или слоёное ( сейчас в магазинах продается очень качественное слоёное тесто)
или можно приготовить своими руками дрожжевое тесто.
У данном рецепте используется дрожжевое тесто, но не
свежеприготовленное , а то, которое постояло ночь в холодильнике.
Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм и нарезать полосками шириной 1,5 и длиной 15 см.
Крабовые палочки разрезать поперек на две части.
Каждый кусочек обернуть полоской теста, края защипнуть.
Получились симпатичные рулетики.
А теперь их нужно обжарить в большом количестве масла.
Рулетики готовы, когда они приобретут золотистую корочку.
Выложить рулетики на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
Подавать хрустяшки к столу можно и в холодном, и в горячем виде.
-----------------------------------------------------------------------
Комментарии приветствуются. Всем удачи!
By accepting you will be accessing a service provided by a third-party external to https://travelmir.info/